Mina Gohan レシピ

野菜がおいしい!野菜を中心にしたレシピ

葱 一覧

枝豆と海苔のスクランブル豆腐

枝豆で食感楽しい炒り豆腐。 海苔のコクもよく合います。 Print Recipe 枝豆と海苔のスクランブル豆腐 コース おつまみ, 副菜 料理 創作料理 所用時間 15 分 分量 人分 材料 1 丁 …

葱と焼きお揚げの辛子味噌あえ

納豆で麻婆豆腐

肉なしの麻婆豆腐。 納豆好きにはたまらない一品です。 Print Recipe 納豆で麻婆豆腐 コース Main Dish, おつまみ 料理 創作料理 所用時間 15 分 分量 人分 材料 1 丁 豆 …

納豆のかき揚げ

今回は葱と生姜を入れましたが、 いろんな薬味を入れても楽しいです。 Print Recipe 納豆のかき揚げ コース おつまみ, 副菜 料理 創作料理, 和風料理 所用時間 10 分 分量 人分 材料 …

セロリと丁字麩の韓国風ごま煮

じっくり火を入れたセロリは、 生とは違う美味しさに。   Print Recipe セロリと丁字麩の韓国風ごま煮 コース Main Dish, おつまみ, 副菜 料理 韓国料理 所用時間 1 …

葱とお揚げの酢炒め

調味料は酢とお塩だけで、炒めるだけの簡単レシピ。 Print Recipe 葱とお揚げの酢炒め コース おつまみ, 副菜 料理 創作料理, 和風料理 所用時間 10 分 分量 人分 材料 2 本 葱2 …

ひじきのチヂミ

鯵のなめろう

薬味たっぷりで脂ののった鯵と相性抜群。 お酒の良いあてです。 Print Recipe 鯵のなめろう コース おつまみ, 副菜 料理 和風料理 所用時間 5 分 分量 人分 材料 3 尾 鯵5 枚 大 …

厚揚げちゃぽん

焼いた厚揚げをちゃぽんとつけるので、この名前。 大根おろしに、薬味たっぷりで、単純なのに美味しいです。 Print Recipe 厚揚げちゃぽん コース おつまみ, 副菜 料理 和風料理 所用時間 2 …

ひじき煮を使っておからの煮物

おからの煮物を、ひじきの煮物を使って、 簡単に作っちゃいます。 ひじきの煮物のレシピも。   Print Recipe ひじき煮を使っておからの煮物 コース おつまみ, 副菜 料理 和風料理 …

鶏の醤油焼き 野菜のせ

醤油をまぶしてこんがりと焼き上げます。 野菜を細かく刻んで混ぜたたれをかけます。 上にかける野菜は、トマトや紫玉ねぎ、セロリやパクチーなど、 いろいろアレンジできますよー。 Print Recipe …

肉巻き揚げ出し豆腐

薄切りの豚肉でお豆腐巻いて、揚げ焼きにした一品。 甘辛味で、大人も子供にも人気です。 Print Recipe 肉巻き揚げ出し豆腐 コース おつまみ, 主菜 料理 創作料理, 和風料理, 日本料理 所 …

我が家の辛くない麻婆豆腐

子供が小さいので、辛味はぬいてます。 (豆板醤を加えて辛味をつけてください) 味噌がこっくりおいしい麻婆です。 えのきたっぷりです。えのきに限らず、いろんな野菜、きのこをいつも入れ込みます!! Pri …

アボカド豆腐

ぴりり!とわさびが、もったりしたアボカドによく合います!! お酒の当てに、ワインにも!! Print Recipe アボカド豆腐 コース おつまみ, 副菜 料理 日本料理 所用時間 10分 分量 材料 …