塩麹 一覧

健康にも美容にも良い昆布。 食べ応えのあるせせりと一緒に、塩麹で炒めます。 Print Recipe 切り昆布とせせりの塩麹炒め コース Main Dish, おつまみ, 主菜, 副菜 料理 創作料理 …

長ひじきと切り昆布の食感楽しく、 ピリ辛ニンニクオイルがよく合います！！ Print Recipe 切り昆布とひじきのペペロンチーノ コース おつまみ, 副菜 料理 Italian, イタリア料理 所 …

我が家の定番、ひじきのペペロンチーノ。 ピーマンの食感プラスで、良いあてです。 Print Recipe ひじきとピーマンの塩麹ペペロンチーノ コース おつまみ, 副菜 料理 Italian, 創作料 …

かぼちゃの甘みを塩麹が引き出してくれます！！ 我が家では、かぼちゃは甘煮ではなくこれです！！ Print Recipe かぼちゃの塩麹蒸し コース おつまみ, 副菜 料理 日本料理 下準備 ３０分 調 …

火を入れたレタスは美味。 丸ごと一つ食べられますよ。 春先のお豆のおいしい時期には、是非！！ Print Recipe レタスと豆のスープ煮 コース おつまみ, 副菜 料理 洋食 所用時間 ２０分 分 …

火を入れるとぬめりが出る、紅菜苔。
さっと簡単、おいしい副菜です。