Mina Gohan レシピ

野菜がおいしい!野菜を中心にしたレシピ

お出汁 一覧

茄子と手羽元の煮浸し

焼きつけた茄子と手羽元をあっさりお出汁で煮ます。 Print Recipe 茄子と手羽元の煮浸し コース Main Dish, おつまみ, 主菜 料理 創作料理 所用時間 30 分 分量 人分 材料 …

ほうれん草と豚のさっと煮

お出汁が美味しく、ほうれん草がたっぷり食べられます。 Print Recipe ほうれん草と豚のさっと煮 コース おつまみ, 副菜 料理 創作料理, 和風料理 所用時間 10 分 分量 人分 材料 1 …

わさび菜のえのきの煮浸し

わさび菜は、さっと火を通しても、美味しいです。 Print Recipe わさび菜のえのきの煮浸し コース おつまみ, 副菜 料理 和風料理 所用時間 10 分 分量 人分 材料 2分の1 束 わさび …

もやしのさっぱりカレー煮

お財布にも優しく、簡単速攻メニューです。 さっぱりの、もやしカレーを是非。 Print Recipe もやしのさっぱりカレー煮 コース スープ, 副菜 料理 創作料理 所用時間 10 分 分量 人分 …

和風ポトフ からし味噌で

野菜と厚揚げで作る和風のポトフです。 からしを利かせたお味噌で食べるのが良いです。 Print Recipe 和風ポトフ からし味噌で コース Main Dish 料理 和風料理 所用時間 2 時間 …

出し巻き卵

お出汁のきいた卵が美味しい。 定番レシピ。 Print Recipe 出し巻き卵 コース おつまみ, 副菜 料理 和風料理 所用時間 10 分 分量 人分 材料 4 個 卵2分の1 カップ お出汁適量 …

茄子のくず仕立て

片栗粉をまぶしてから茹でると、 つるりとした食感に。 有元葉子さんレシピの我が家アレンジです。 Print Recipe 茄子のくず仕立て コース 副菜 料理 和風料理 所用時間 10 分 分量 人分 …

切り昆布とさつまいもの煮物

甘いさつまいもも、切り昆布と一緒なら、おかずに。 ほくほくのさつまいもがおいしいです。 Print Recipe 切り昆布とさつまいもの煮物 コース 副菜 料理 創作料理, 和風料理 所用時間 20 …

冬瓜の鶏ひき肉の生姜あん

鶏ひき肉と優しいお出汁と生姜あん。 とろみをつけて冬瓜といただきます。 冷やすとまた絶品です。 Print Recipe 冬瓜の鶏ひき肉の生姜あん コース おつまみ, 副菜 料理 和風料理 分量 材料 …

あんかけ豆腐もち

長芋がつなぎで、もっちりした豆腐。 甘辛いあんが、子供にうけます!! Print Recipe あんかけ豆腐もち コース おつまみ, 副菜 料理 創作料理, 和風料理 所用時間 15 分 分量 人分 …

こんにゃくときのこの煮物

とってもヘルシー、簡単メニュー。 大人は唐辛子を入れるか、七味をふりかけるかしても美味しいです。 Print Recipe こんにゃくときのこの煮物 コース おつまみ, 副菜 料理 創作料理, 和風料 …

葉唐辛子の炊いたん

2017/08/12   -葉唐辛子
 

栄養たっぷり、夏の緑黄色野菜。 ごはんにもビールのおつまみにも。 子供がいるので唐辛子は入れてませんが、 お好みで小口切りした、一本を。 Print Recipe 葉唐辛子の炊いたん コース おつまみ …

レタスたっぷり挽き肉豆腐

しゃきっと食感のレタスがアクセントです。 大人は、七味唐辛子たっぷりがおすすめです。 Print Recipe レタスたっぷり挽き肉豆腐 コース 副菜 料理 和風料理 所用時間 20 分 分量 人分 …

切り昆布とオクラ、なめこの煮物

ぬるぬる食材の共演。 栄養満点な一皿です。 Print Recipe 切り昆布とオクラ、なめこの煮物 コース おつまみ, 前菜 料理 和風料理 所用時間 15 分 分量 人分 材料 100 グラム 切 …

ひじき煮を使っておからの煮物

おからの煮物を、ひじきの煮物を使って、 簡単に作っちゃいます。 ひじきの煮物のレシピも。   Print Recipe ひじき煮を使っておからの煮物 コース おつまみ, 副菜 料理 和風料理 …