Mina Gohan レシピ

野菜がおいしい!野菜を中心にしたレシピ

椎茸 一覧

肉なしおからナゲット

菜食に使える、おからナゲット。 Print Recipe 肉なしおからナゲット コース おつまみ, 主菜 料理 おやつ, 創作料理 所用時間 20 分 分量 人分 材料 2分の1 個 玉ねぎ3分の1 …

テンペでロール白菜

テンペを使って、ロール白菜に。   Print Recipe テンペでロール白菜 コース Main Dish, おつまみ 料理 創作料理 所用時間 1 時間 分量 人分 材料 12 枚 白菜 …

野菜たっぷり五目春雨

れんこんのみそカツ

椎茸をお肉代わりに使って、 れんこんのシャキシャキが美味しく、 ボリュームもあるのでメインにも。 ベジタリアンの方にもいけますよ。 Print Recipe れんこんのみそカツ コース Main Di …

白菜と椎茸のピーナッツ入りサラダ

さっぱりの白菜をピーナッツでアクセント。   Print Recipe 白菜と椎茸のピーナッツ入りサラダ コース おつまみ, 副菜 料理 創作料理, 和風料理 所用時間 10 分 分量 人分 …

空芯菜と椎茸のナンプラー炒め

空芯菜をシンプルにナンプラーで炒めるだけ。 栄養たっぷりの夏の緑黄色野菜をたくさん食べられます。   Print Recipe 空芯菜と椎茸のナンプラー炒め コース おつまみ, 副菜 料理 …

春菊と椎茸の柚子胡椒ポン酢

柚子胡椒のピリ辛が春菊の香りとよく合います。 椎茸も良いアクセントで、良いお酒のあてです。 Print Recipe 春菊と椎茸の柚子胡椒ポン酢 コース おつまみ, 副菜 料理 和風料理 所用時間 5 …

豆腐ステーキ きのこソース

豆腐に醤油をまぶして香ばしく焼きます。 きのこソーズは、蒸し焼きにするので濃厚です。 Print Recipe 豆腐ステーキ きのこソース コース おつまみ, 副菜 料理 創作料理, 和風料理 所用時 …

焼き椎茸のおろし酢和え

きのこは繊維たっぷり。 酢で和えた大根おろしが、とってもさっぱり!! Print Recipe 焼き椎茸のおろし酢和え コース おつまみ, 前菜, 副菜 料理 和風料理 所用時間 20 分 分量 人分 …

ピーマンの野菜詰め

お肉じゃなくても、お味噌のこくで、 食べ応えもある、ピーマンの詰め物に。     Print Recipe ピーマンの野菜詰め コース Main Dish, おつまみ, 主菜, 前 …

豆腐と椎茸の山椒焼き

山椒のぴりりがクセになります。 焼きつけた豆腐のおいしさもたまりません。 長尾智子さんレシピの我が家アレンジです。 Print Recipe 豆腐と椎茸の山椒焼き コース おつまみ, 前菜, 副菜 料 …

白菜と椎茸、春雨のうま煮

お肉は入ってないけれど、メインにもなれる一皿です。 オイスターソースが、良い仕事してくれてます!! Print Recipe 白菜と椎茸、春雨のうま煮 コース おつまみ, 主菜, 副菜 料理 和風料理 …

厚揚げで手作りがんもどき

自分で作ることで、出来たて!揚げたて!が食べられます!!   Print Recipe 厚揚げで手作りがんもどき コース おつまみ, 副菜 料理 和風料理 所用時間 40分 分量 材料 1 …

ぶろっこりーと椎茸の煮浸し

優しいお出汁を含んだぶろっこりーは最高です。 我が家の定番のぶろっこりーメニュー。 Print Recipe ぶろっこりーと椎茸の煮浸し コース おつまみ, 副菜 料理 日本料理 所用時間 10分 分 …