Mina Gohan レシピ

野菜がおいしい!野菜を中心にしたレシピ

ナンプラー 一覧

アサリとキャベツのナンプラー蒸し煮

あさりのお出汁とナンプラーで、 キャベツがとってもおいしいです。 Print Recipe アサリとキャベツのナンプラー蒸し煮 コース おつまみ, 副菜 料理 創作料理 所用時間 15 分 分量 人分 …

白菜とあみエビのナンプラー煮

あみエビの旨味がぎゅっと詰まった一皿。 ナンプラーが良く合います。 Print Recipe 白菜とあみエビのナンプラー煮 コース おつまみ, 副菜 料理 創作料理 所用時間 10 分 分量 人分 材 …

切り干し大根とニラのナンプラー炒め

切り干し大根の食感楽しい、 旨味もぎゅっと感じられる一品です。   Print Recipe 切り干し大根とニラのナンプラー炒め コース おつまみ, 副菜 料理 創作料理 所用時間 10 分 …

タイ風ビーフン炒め

キャベツたっぷりで、タイ風のビーフン炒め。 パクチーたっぷりのせたいんですが、、、、 なくても美味しく(子供にはない方が人気)いただけます!! Print Recipe タイ風ビーフン炒め コース M …

空芯菜と椎茸のナンプラー炒め

空芯菜をシンプルにナンプラーで炒めるだけ。 栄養たっぷりの夏の緑黄色野菜をたくさん食べられます。   Print Recipe 空芯菜と椎茸のナンプラー炒め コース おつまみ, 副菜 料理 …

きゃべつとお揚げのくたくた煮

ナンプラーを使うのに、子供に人気のメニュー。 きゃべつの甘みが美味しい一品です。 Print Recipe きゃべつとお揚げのくたくた煮 コース おつまみ, 前菜, 副菜 料理 創作料理 所用時間 3 …

インゲンとオクラのナンプラー炒め

じっくり焼き込んで、ナンプラー味を染み込ませてください。 インゲンもオクラも、ナンプラーがよく合います!! Print Recipe インゲンとオクラのナンプラー炒め コース おつまみ, 前菜, 副菜 …

きゅうりとおかかの炒め物

炒めたきゅうりは、食感も楽しい、 旨味もきいた、一皿です。 Print Recipe きゅうりとおかかの炒め物 コース おつまみ, サラダ, 前菜, 副菜 料理 創作料理, 和風料理, 日本料理 所用 …

サンラータン

酸っぱい、辛い、くせになるスープ。 いろんな具材で楽しめますよ!! 我が家は子供がいるので、辛味のラー油は後がけです。 Print Recipe サンラータン コース スープ, 前菜, 副菜 料理 中 …

れんこんのナンプラー焼き

簡単、シンプルなのに、この美味しさ!! お酒のあてにも。ごはんのお供にも。 Print Recipe れんこんのナンプラー焼き コース おつまみ, 前菜, 副菜 料理 創作料理 所用時間 10分 分量 …

ヌクチャム

ベトナムの辛酸っぱい合わせ調味料。 これがあると、ベトナム料理が広がります!! 本当は、ニュクマムを使うのだけど、 手に入りにくいので、ナンプラーで代用。 Print Recipe ヌクチャム コース …

白身魚と玉ねぎのココナッツ煮

[pc]ほんのり甘くてエスニックな味付けは、いつもの魚料理と違って新鮮!! いろんな白身でも美味しいです!! ワタナベマキさんレシピの我が家流です。 Print Recipe 白身魚と玉ねぎのココナッ …

我が家のガパオ

夏野菜が手に入ったら、食べたくなる〜。 バジルのアクセントがきいてます。 本当は、鶏肉で、ごはんと一緒なのかもしれませんが、 我が家アレンジです。 Print Recipe 我が家のガパオ コース M …

お揚げと焼き大根のナンプラー煮

皮付きのまま焼きつけた大根を、ナンプラーのお出汁で炊きます。 冷やしても美味しい一品です!! 高山なおみさんレシピの我が家アレンジレシピです。 Print Recipe お揚げと焼き大根のナンプラー煮 …

我が家のヤムウンセン(ツナバージョン)

タイ風のサラダ、ヤムウンセンの我が家流です。 パクチーが苦手なら、入れなくても。 我が家は、子供も食べれるように唐辛子ぬいてますが、 通常は、砂糖、唐辛子が入ります。 Print Recipe 我が家 …