Mina Gohan レシピ

野菜がおいしい!野菜を中心にしたレシピ

茄子の豆乳胡麻味噌浸し

投稿日:

茹でた茄子をお浸しなので、とってもヘルシー。

Print Recipe
茄子の豆乳胡麻味噌浸し
コース おつまみ, 副菜
料理 創作料理
所用時間 10
分量
人分
材料
豆乳胡麻味噌だれ
コース おつまみ, 副菜
料理 創作料理
所用時間 10
分量
人分
材料
豆乳胡麻味噌だれ
作り方
  1. 茄子は縦半分に切り、皮目に格子切りに切り目を入れる。 鍋に水と茄子を入れ茄子に火が通るまで茹でる。
  2. 水に取り、きっちり冷めてから、しっかりしぼる。
  3. 豆乳胡麻味噌だれの材料を全ていれ合わせておく。 しぼった茄子を入れ含ませる。
このレシピを共有する

-おもてなしメニュー, ダイエットメニュー, ナス, ベジタリアン, マクロビオティック, 味噌, 節約レシピ, 簡単メニュー, 素材そのまま, 練りごま, 調味料, 豆乳, 野菜
-, ,

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

関連記事

ラタトゥイユ

モロヘイヤおくら納豆

ネバネバの競演!! 栄養満点なのに、簡単な一皿。 我が家では取り合いです(笑)

マッシュルームとかぼちゃの豆乳ベシャメルソース

豆乳のベシャメルソースを使ったアレンジメニューです。 ベシャメルソースに豆乳と塩を足して、好みの固さに。

鯖のハーブ白ワイン煮 圧力鍋レシピ

ハーブの香りと粒マスタードがアクセント。 白ワインで煮ることで、ふんわりの鯖です。 加圧3分で、速攻、簡単メニューです。

切り干し大根の煮物 圧力鍋レシピ

切り干し大根を戻さずに圧力鍋で、簡単すぐにできます。 加圧3分で、味がしっかり染みた煮物ができます。