Mina Gohan レシピ

野菜がおいしい!野菜を中心にしたレシピ

手羽元と玉ねぎのビネガー煮

投稿日:

お酢で煮込むので、お肉も玉ねぎもやわらかくなります。

Print Recipe
手羽元と玉ねぎのビネガー煮
所用時間 20
分量
人分
材料
所用時間 20
分量
人分
材料
作り方
  1. 手羽元は玄米塩麹をつけて、もんでおく。 玉ねぎは、大きめのくし切りにしておく。
  2. 鍋にオリーブオイルを入れ熱し、手羽元と玉ねぎを入れ炒める。
  3. 白ワインビネガーとめんつゆを入れ蓋をし、蒸し煮する。
  4. 器に盛り、ブラックペッパーをふる。
このレシピを共有する

-オリーブオイル, タマネギ, ワインビネガー, 手羽元, 調味料, 野菜, 鶏肉
-, ,

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

関連記事

豆腐とピーマンの炒め物

柚子胡椒がアクセントの簡単炒め物。 シンプルなのに美味しい組み合わせです。

ほうれん草とパプリカのフリッタータ

卵焼きのイタリア版です。 彩り野菜でかわいい一品に。 野菜と卵を入れて焼くだけなんで、とっても簡単。 野菜は家にあるものでアレンジできます!!

切り干し大根とニラのナンプラー炒め

切り干し大根の食感楽しい、 旨味もぎゅっと感じられる一品です。  

猪すじ肉と大根の土手煮

今回は猪肉でしたが、牛すじでも。 お酒のあてにも、ごはんのお供にも。

鯖のハーブ白ワイン煮 圧力鍋レシピ

ハーブの香りと粒マスタードがアクセント。 白ワインで煮ることで、ふんわりの鯖です。 加圧3分で、速攻、簡単メニューです。