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野菜がおいしい!野菜を中心にしたレシピ

大根とこんにゃくのチリソース炒め

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野菜のチリソース炒め。

具材はいろいろかえて、楽しめます!!

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大根とこんにゃくのチリソース炒め
コース Main Dish, おつまみ
料理 創作料理
所用時間 15
分量
人分
材料
A
コース Main Dish, おつまみ
料理 創作料理
所用時間 15
分量
人分
材料
A
作り方
  1. 玉ねぎはみじん切りに。 大根は短冊切りに。 こんにゃくは短冊切りにして、下茹でしておく。 しめじは軸をおとしておく。
  2. フライパンにごま油、にんにくと生姜を入れ、ゆっくり火を入れる。香りがたってきたら、タマネギと大根を入れ、じっくり少し色づくまで炒める。
  3. こんにゃく、しめじも加え、さらに炒める。
  4. 合わせたAを入れ、炒めあわせる。 器に盛り、葱を散らす。
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-こんにゃく, しめじ, キノコ, ダイエットメニュー, ニンニク, ベジタリアン, 大根, 簡単メニュー, 調味料, 豆板醤, 野菜
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