Mina Gohan レシピ

野菜がおいしい!野菜を中心にしたレシピ

アサリとキャベツのナンプラー蒸し煮

投稿日:

あさりのお出汁とナンプラーで、

キャベツがとってもおいしいです。

Print Recipe
アサリとキャベツのナンプラー蒸し煮
コース おつまみ, 副菜
料理 創作料理
所用時間 15
分量
人分
材料
コース おつまみ, 副菜
料理 創作料理
所用時間 15
分量
人分
材料
作り方
  1. キャベツがざく切りにし、 あさりは塩抜きし、塩水で洗っておく。
  2. 鍋にごま油とニンニクを入れゆっくり火を入れる。 香りがたってきたら、キャベツ、あさり、野菜出汁、酒、ナンプラーを入れ蓋をし、中弱火にし、蒸し煮する。
  3. キャベツがくったりしたら、塩とブラックペッパーで調味する。
このレシピを共有する

-あさり, ごま油, キャベツ, ダイエットメニュー, ナンプラー, ニンニク, 節約レシピ, 簡単メニュー, 素材そのまま, 調味料, 野菜, 野菜出汁, 魚介類
-, ,

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

関連記事

ほうれん草と自家製ベーコンのにんにくバター醤油

シンプルだけど、ほうれん草の一番好きな食べ方。

鶏と長芋、三つ葉の梅和え

白い麻婆豆腐

鯵のしそチーズフライ

我が家の卵抜きフライです。 いつもの鯵フライに、大葉とチーズをプラス。 おつまみにも!!子供にも人気!!

辛くない麻婆茄子

我が家は子供がいるので辛くない麻婆です。 豆板醤をプラスして、辛くしてください。 どんぶりにしても美味しいです!!