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野菜がおいしい!野菜を中心にしたレシピ

せせりときゅうりのオイスター炒め

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きゅうりは炒めても美味しい!!

せせりの脂と、オイスターソースがきゅうりを美味しくしてくれます。

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せせりときゅうりのオイスター炒め
コース おつまみ, 主菜
料理 創作料理
所用時間 15
分量
人分
材料
コース おつまみ, 主菜
料理 創作料理
所用時間 15
分量
人分
材料
作り方
  1. きゅうりは4センチくらいの細切りにする。 せせりは、食べやすい大きさに切る。
  2. フライパンに油とにんにくを入れゆっくり火を入れる。 香りがたってきたらせせりときゅうりを入れ中火くらいで炒める。
  3. 具材に火が通ったら、オイスターソース、塩、ブラックペッパーで調味する。
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-せせり, オイスターソース, キュウリ, ニンニク, 調味料, 野菜
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