かぼちゃの豆乳味噌サラダ 投稿日:2018年1月30日 豆乳と白味噌をマヨネーズ代わりに。 ベジタリアン、ヴィーガンメニューです。 Print Recipe かぼちゃの豆乳味噌サラダ コース おつまみ, サラダ, 副菜 料理 洋食 所用時間 10 分 分量 人分 材料 4分の1 個 かぼちゃ1 本 きゅうり3 大さじ レーズン A 3 大さじ 豆乳2分の1 大さじ 白味噌2分の1 大さじ オリーブオイル1 小さじ 粒マスタード各少々 塩、ブラックペッパー コース おつまみ, サラダ, 副菜 料理 洋食 所用時間 10 分 分量 人分 材料 4分の1 個 かぼちゃ1 本 きゅうり3 大さじ レーズン A 3 大さじ 豆乳2分の1 大さじ 白味噌2分の1 大さじ オリーブオイル1 小さじ 粒マスタード各少々 塩、ブラックペッパー 作り方 かぼちゃは茹でるか蒸すかしてやわらかくし、ボウルに入れマッシュしておく。 レーズンは水に浸しやわらかくし、粗みじん切りにしておく。 きゅうりは薄い半月切りにし、塩をふり少し置き、しぼって水気をきっておく。 かぼちゃに、レーズン、きゅうり、Aを加え、混ぜ合わせる。 このレシピを共有する WP Ultimate Recipe おすすめレシピかぼちゃのおから入りミートローフ ハロウィンバージョンマッシュルームとかぼちゃの豆乳ベシャメルソースかぼちゃとひじきの焼きコロッケ揚げかぼちゃのにんにくマリネ Twitter Facebook Google+ Pocket B!はてブ LINE -カボチャ, キュウリ, ベジタリアン, レーズン, 果物, 白味噌, 節約レシピ, 簡単メニュー, 粒マスタード, 素材そのまま, 調味料, 野菜 -かぼちゃ, きゅうり, レーズン, 白味噌, 豆乳 執筆者:mina