Mina Gohan レシピ

野菜がおいしい!野菜を中心にしたレシピ

穀物 一覧

オールドファッション風ドーナツ

ゼッポリーネ

スプーンで作れる、簡単一口サイズのパンです。 Print Recipe ゼッポリーネ コース おつまみ, おやつ, 前菜 料理 おやつ, フランス料理 所用時間 1 時間 分量 材料 A 50 グラム …

長芋とローズマリーのキッシュ

動物性食品を使わないキッシュです。 薄力粉のみの軽い食感の生地にしています。 Print Recipe 長芋とローズマリーのキッシュ コース 前菜 料理 フランス料理, 創作料理 所用時間 1 時間 …

きなこボーロ、ココアボーロ

ほろっとした口当たりの焼き菓子。 Print Recipe きなこボーロ、ココアボーロ コース おやつ 料理 おやつ 所用時間 40 分 分量 個ずつ 材料 35 グラム 全粒粉20 グラム 中力粉3 …

ほうれん草とかぼちゃのお豆腐キッシュ

ざくざくしたタルト生地が美味しい。 卵も、乳製品も使わない、マクロビオティックレシピ。 Print Recipe ほうれん草とかぼちゃのお豆腐キッシュ コース おつまみ, 軽食 料理 創作料理 所用時 …

じゃがいも入り生地のフォカッチャ

シンプルな材料で、お手軽にできます。 Print Recipe じゃがいも入り生地のフォカッチャ コース おつまみ, 軽食 料理 おやつ, イタリア料理 所用時間 4〜5 人分 分量 センチ直径 材料 …

揚げ出し豆腐

揚げたてをお出汁でいただく!! Print Recipe 揚げ出し豆腐 コース おつまみ, 副菜 料理 創作料理, 和風料理 所用時間 1 時間 分量 人分 材料 1 丁 豆腐適量 小麦粉、揚げ油3〜 …

高野豆腐と干し椎茸の竜田揚げ

干し椎茸をたたいて潰すと、味と食感もお肉のように!! Print Recipe 高野豆腐と干し椎茸の竜田揚げ コース おつまみ, 副菜 料理 創作料理, 和風料理 所用時間 20 分 分量 人分 材料 …

レーズンと胡桃のスコーン

甘みはレーズンだけで、体に優しいおやつです。 Print Recipe レーズンと胡桃のスコーン コース おやつ 料理 おやつ 所用時間 30 分 分量 個分 材料 200 グラム 小麦粉100 グラ …

白菜の生姜焼き

ちょっと焦げるまで焼いた白菜がとってもおいしいです。 Print Recipe 白菜の生姜焼き コース おつまみ, 副菜 料理 創作料理, 和風料理 所用時間 10 分 分量 人分 材料 6〜7 枚 …

セロリと丁字麩の韓国風ごま煮

じっくり火を入れたセロリは、 生とは違う美味しさに。   Print Recipe セロリと丁字麩の韓国風ごま煮 コース Main Dish, おつまみ, 副菜 料理 韓国料理 所用時間 1 …

きびときのこミートローフ風

きびのもちもちした食感と、 きのこのこくで、お肉なくても食べ応え満点。 一晩おいた方が美味しいです。 Print Recipe きびときのこミートローフ風 コース Main Dish, 主菜 料理 創 …

大豆のナゲット

粗くつぶした大豆で作る、こくあるナゲットです。 冷めても美味しいので、お弁当にも。 Print Recipe 大豆のナゲット コース おつまみ, 副菜 料理 創作料理, 和風料理 所用時間 30 分 …

豆乳ベシャメルソース

これを作っておけば、グラタンやシチュー、 豆乳でさらにのばせば、クリームスープにも。 ベジタリアンの方にも対応できます。 Print Recipe 豆乳ベシャメルソース 分量 材料 2 大さじ オリー …

れんこんのみそカツ

椎茸をお肉代わりに使って、 れんこんのシャキシャキが美味しく、 ボリュームもあるのでメインにも。 ベジタリアンの方にもいけますよ。 Print Recipe れんこんのみそカツ コース Main Di …