Mina Gohan レシピ

野菜がおいしい!野菜を中心にしたレシピ

にんにく 一覧

根菜のボロネーゼ風フリッジ

少し時間はかかりますが、じっくり炒めることで、 根菜の旨味がたっぷりです。 パスタ以外にも、オムレツの具や、豆腐ステーキにのせたり、 サンドウィッチの具にしても。 Print Recipe 根菜のボロ …

糸こんにゃくと切り干し大根でヘルシーナポリタン

パスタを使わずに糸こんにゃくと切り干し大根で!! 想像以上に美味しくって、子供にも人気です。 Print Recipe 糸こんにゃくと切り干し大根でヘルシーナポリタン コース Main Dish, 主 …

参鶏湯

鶏丸ごとで見栄えもするので、おもてなし料理にも。 韓国食材がなかなかそろわないので、いろいろ代用してます。 Print Recipe 参鶏湯 コース Main Dish 料理 韓国料理 所用時間 1、 …

野菜のにんにくオイル蒸し煮

我が家はいろんな野菜をこのレシピで食べてます。 野菜の旨味が引き出されて、簡単なのに美味しい一皿。 Print Recipe 野菜のにんにくオイル蒸し煮 コース サラダ, 副菜 料理 創作料理, 洋食 …

グリル野菜とフリッジサラダ

焼いて甘みがでた野菜は美味しい!! ショートパスタも一緒に、ボリューム満点で、 おもてなしにも良いサラダです。 Print Recipe グリル野菜とフリッジサラダ コース おつまみ, サラダ 料理 …

四川風豆腐のとろとろ炒め

生姜、にんにく、長ネギたっぷりで、体ぽかぽか。 味わいは優しい味で、大人は花椒粉をふってください。 Print Recipe 四川風豆腐のとろとろ炒め コース おつまみ, 副菜 料理 中華料理 所用時 …

ゴーヤの餃子

ゴーヤたっぷりの、かわり餃子。 ゴーヤが苦手な子供にも人気です。 Print Recipe ゴーヤの餃子 コース Main Dish, おつまみ 料理 創作料理 所用時間 30 分 分量 人分 材料 …

おから団子 甘辛あん

鶏ミンチの入ったおからの団子。 あんをかけることで、おからのぱさつき感が気になりません。 Print Recipe おから団子 甘辛あん コース Main Dish, おつまみ 料理 創作料理 所用時 …

つばすと夏野菜のにんにくチーズパン粉グリル

夏野菜と、丸魚を、一緒にグリルすることで、 簡単だけど、両方が美味しくなってくれます!! 粉チーズとにんにくたっぷりパン粉がクセになります。 Print Recipe つばすと夏野菜のにんにくチーズパ …

豆乳クラムチャウダー

豆乳を使って優しい味のチャウダーです。 お野菜は旬の夏野菜を使いました。 Print Recipe 豆乳チャウダー コース スープ 料理 洋食 所用時間 20 分 分量 人分 材料 150 グラム あ …

水キムチ

大根や白菜を薄い塩水に漬けた優しい味のキムチです。 漬けた汁まで美味しいですよ。 Print Recipe 水キムチ コース おつまみ, サラダ, 前菜, 副菜 料理 韓国料理 所用時間 3、4 日 …

きゅうりとおかかの炒め物

炒めたきゅうりは、食感も楽しい、 旨味もきいた、一皿です。 Print Recipe きゅうりとおかかの炒め物 コース おつまみ, サラダ, 前菜, 副菜 料理 創作料理, 和風料理, 日本料理 所用 …

野菜たっぷりチキンナゲット

低カロリーで栄養価の高い鶏胸肉と、 お野菜たっぷりで、我が家流でチキンナゲットのようなものを! 大葉やチーズを入れたり、アレンジいろいろ出来ます!! Print Recipe 野菜たっぷりチキンナゲッ …

タッカンマリ

韓国の鍋料理を、我が家アレンジで簡単に。 大人は辛味を足しながらいただきます!! 飯島奈美さんレシピのアレンジです。 Print Recipe タッカンマリ コース お鍋, 主菜 料理 韓国料理 所用 …

カポナータ

夏野菜が手に入ったら、是非!! フレッシュトマトと、お酢を使うことで、さっぱり。 冷製パスタや、おそうめんにも。 Print Recipe カポナータ コース Main Dish, おつまみ, サラダ …