Mina Gohan レシピ

野菜がおいしい!野菜を中心にしたレシピ

おすすめメニュー 一覧

プルコギ(辛くない)

子供がいるので我が家のプルコギ。
辛い方が良い方は、つけダレに、粉唐辛子を入れてくださいね。

ラーパーツァイ

ごま油と花椒が香って、食欲がそそります!! Print Recipe ラーパーツァイ コース おつまみ, 副菜 料理 中国料理, 中華料理, 創作料理 所用時間 40 分 分量 人分 材料 400 グ …

鶏胸肉の油淋鶏風

ヘルシーな胸肉に、おいしいネギダレをかけて。 Print Recipe 鶏胸肉の油淋鶏風 コース Main Dish, おつまみ 料理 中国料理, 中華料理, 創作料理 所用時間 15 分 分量 人分 …

揚げつばすの甘酢あん

いろんな魚でも応用できます。   Print Recipe 揚げつばすの甘酢あん コース Main Dish, おつまみ 料理 シーフード料理, 和風料理, 日本料理 所用時間 15 分 分 …

桃の豆乳カスタードタルト

桃のコンポートと豆乳カスタードで、 動物性食品なしのヴィーガン、マクロビタルトです。 Print Recipe 桃の豆乳カスタードタルト コース おやつ 料理 おやつ 所用時間 1 時間 分量 材料 …

豆豆サラダ

豆を豆のペーストでいただく、 目でも美味しいサラダです。 Print Recipe 豆豆サラダ コース サラダ, 前菜, 副菜 料理 創作料理 所用時間 15 分 分量 人分 材料 6 本 インゲン豆 …

揚げ出し豆腐

揚げたてをお出汁でいただく!! Print Recipe 揚げ出し豆腐 コース おつまみ, 副菜 料理 創作料理, 和風料理 所用時間 1 時間 分量 人分 材料 1 丁 豆腐適量 小麦粉、揚げ油3〜 …

かぼちゃのマカロニサラダ

塩とブラックペッパーだけのシンプルな味付け。 Print Recipe かぼちゃのマカロニサラダ コース おつまみ, サラダ, 副菜 料理 創作料理 所用時間 15 分 分量 人分 材料 4分の1 個 …

茄子と手羽元の煮浸し

焼きつけた茄子と手羽元をあっさりお出汁で煮ます。 Print Recipe 茄子と手羽元の煮浸し コース Main Dish, おつまみ, 主菜 料理 創作料理 所用時間 30 分 分量 人分 材料 …

きのこストロガノフ

肉なしでも、きのこの旨味でとっても美味しい。 Print Recipe きのこストロガノフ コース Main Dish, 主菜 料理 創作料理 所用時間 30 分 分量 人分 材料 2分の1 パック …

枝豆と海苔のスクランブル豆腐

枝豆で食感楽しい炒り豆腐。 海苔のコクもよく合います。 Print Recipe 枝豆と海苔のスクランブル豆腐 コース おつまみ, 副菜 料理 創作料理 所用時間 15 分 分量 人分 材料 1 丁 …

キャベツと切り干し大根の蒸しサラダ ローズマリー風味

シャキシャキ食感で、ローズマリーおさわやかな美味しさ。 Print Recipe キャベツと切り干し大根の蒸しサラダ ローズマリー風味 コース おつまみ, サラダ, 副菜 料理 創作料理 所用時間 1 …

肉なしおからナゲット

菜食に使える、おからナゲット。 Print Recipe 肉なしおからナゲット コース おつまみ, 主菜 料理 おやつ, 創作料理 所用時間 20 分 分量 人分 材料 2分の1 個 玉ねぎ3分の1 …

棒棒鶏

鶏胸肉を使って、ヘルシーに。 Print Recipe 棒棒鶏 コース おつまみ, サラダ, 前菜 料理 中華料理 所用時間 30 分 分量 人分 材料 1 枚 鶏胸肉2 本 きゅうり1 かけ 生姜1 …

納豆のかき揚げ

今回は葱と生姜を入れましたが、 いろんな薬味を入れても楽しいです。 Print Recipe 納豆のかき揚げ コース おつまみ, 副菜 料理 創作料理, 和風料理 所用時間 10 分 分量 人分 材料 …