Mina Gohan レシピ

野菜がおいしい!野菜を中心にしたレシピ

野菜出汁(水でも) 一覧

アサリとキャベツのナンプラー蒸し煮

あさりのお出汁とナンプラーで、 キャベツがとってもおいしいです。 Print Recipe アサリとキャベツのナンプラー蒸し煮 コース おつまみ, 副菜 料理 創作料理 所用時間 15 分 分量 人分 …

鰯の甘露煮と白菜の味噌煮

鰯の甘露煮を使って、簡単煮物。 鯖缶や、鰯の甘露煮の缶詰でも良いですね。 Print Recipe 鰯の甘露煮と白菜の味噌煮 コース おつまみ, 副菜 料理 創作料理 所用時間 10 分 分量 人分 …

白菜とあみエビのナンプラー煮

あみエビの旨味がぎゅっと詰まった一皿。 ナンプラーが良く合います。 Print Recipe 白菜とあみエビのナンプラー煮 コース おつまみ, 副菜 料理 創作料理 所用時間 10 分 分量 人分 材 …

冬瓜とベーコンのトマトカレースープ

優しい味の冬瓜を、トマトとカレー味いただきます。 すぐに作れる簡単メニューです。 Print Recipe 冬瓜とベーコンのトマトカレースープ コース スープ 料理 創作料理 所用時間 15 分 分量 …

白菜とベーコンの蒸し煮

圧力鍋で簡単に作るレシピです。 白菜がとろっとろで、いくらでも食べられます!! Print Recipe 白菜とベーコンの蒸し煮 コース おつまみ, 副菜 料理 創作料理, 洋食 所用時間 10 分 …

豆乳ビシソワーズ

豆乳を使って、じゃがいもの冷製スープ。 子供にも人気のスープです。 Print Recipe 豆乳ビシソワーズ コース スープ 料理 フランス料理 所用時間 2 時間 分量 人分 材料 2 個 じゃが …

じゃがいもとおじゃこのうま煮

シンプルな味付けですが、にんにくと唐辛子のアクセントで 食べ応えのある味に。 Print Recipe じゃがいもとおじゃこのうま煮 コース おつまみ, 副菜 料理 創作料理 所用時間 30 分 分量 …

オクラとプチトマトの冷やし鉢

夏は煮浸しをきっちり冷やしましょう!! 味も入って、さらに美味しい。 Print Recipe オクラとプチトマトの冷やし鉢 コース おつまみ, 副菜 料理 和風料理 所用時間 10 分 分量 人分 …

なすの味噌カツ

なすに衣をつけて揚げるだけだけど、 とろけるなすが絶品。 ソース入りの味噌ソースがまた美味。 Print Recipe なすの味噌カツ コース おつまみ, 副菜 料理 創作料理, 和風料理 所用時間 …

手羽元のローマ風トマト煮込み

パプリカを一緒に煮込むのが、ローマ風。 玉ねぎとパプリカがとっても甘いです。 Print Recipe 手羽元のローマ風トマト煮込み コース Main Dish 料理 イタリア料理 所用時間 40 分 …

タイ風ビーフン炒め

キャベツたっぷりで、タイ風のビーフン炒め。 パクチーたっぷりのせたいんですが、、、、 なくても美味しく(子供にはない方が人気)いただけます!! Print Recipe タイ風ビーフン炒め コース M …

鮭の南蛮漬け

大好きな南蛮漬けを、鮭でも。   Print Recipe 鮭の南蛮漬け コース Main Dish, おつまみ 料理 和風料理 所用時間 30 分 分量 人分 材料 2〜3 切れ 鮭の切り …

レンズ豆と豚の煮込み

レンズ豆はつけ置きなしで使えるので便利です。 ハーブと塩の味付けだけで、とっっても美味しいです。 Print Recipe レンズ豆と豚の煮込み コース Main Dish, 主菜 料理 フランス料理 …

豆乳クラムチャウダー

豆乳を使って優しい味のチャウダーです。 お野菜は旬の夏野菜を使いました。 Print Recipe 豆乳チャウダー コース スープ 料理 洋食 所用時間 20 分 分量 人分 材料 150 グラム あ …

豆腐とレタス、トマトの甘辛煮

意外な組み合わせだけど、みんな大好きな甘辛味で とろみも美味しく、ごはんが進みます。 藤井恵さんレシピの我が家アレンジです。 Print Recipe 豆腐とレタス、トマトの甘辛煮 コース おつまみ, …