Mina Gohan レシピ

野菜がおいしい!野菜を中心にしたレシピ

みりん 一覧

揚げつばすの甘酢あん

いろんな魚でも応用できます。   Print Recipe 揚げつばすの甘酢あん コース Main Dish, おつまみ 料理 シーフード料理, 和風料理, 日本料理 所用時間 15 分 分 …

茄子と手羽元の煮浸し

焼きつけた茄子と手羽元をあっさりお出汁で煮ます。 Print Recipe 茄子と手羽元の煮浸し コース Main Dish, おつまみ, 主菜 料理 創作料理 所用時間 30 分 分量 人分 材料 …

ほうれん草と豚のさっと煮

お出汁が美味しく、ほうれん草がたっぷり食べられます。 Print Recipe ほうれん草と豚のさっと煮 コース おつまみ, 副菜 料理 創作料理, 和風料理 所用時間 10 分 分量 人分 材料 1 …

うどと新わかめの酢味噌あえ

春の旬を美味しくいただきます。 Print Recipe うどと新わかめの酢味噌あえ コース おつまみ, 副菜 料理 和風料理 所用時間 10 分 分量 人分 材料 2〜3 本 うど適量 わかめ A …

ワラビとお揚げの煮物 

重層がなくても、短時間での灰汁抜き方法も。   Print Recipe ワラビとお揚げの煮物  コース おつまみ, 副菜 料理 和風料理 所用時間 40 分 分量 人分 材料 2〜30 本 …

葱と焼きお揚げの辛子味噌あえ

納豆で麻婆豆腐

肉なしの麻婆豆腐。 納豆好きにはたまらない一品です。 Print Recipe 納豆で麻婆豆腐 コース Main Dish, おつまみ 料理 創作料理 所用時間 15 分 分量 人分 材料 1 丁 豆 …

明石焼

えのきと糸こんにゃくのきんぴら

お弁当のおかずにも良いです。 Print Recipe えのきと糸こんにゃくのきんぴら コース おつまみ, 副菜 料理 和風料理 所用時間 10 分 分量 人分 材料 1 袋 糸こんにゃく2分の1 株 …

うどの皮のきんぴら

2018/02/01   -うど, 野菜
 ,

皮も捨てずに、美味しくいただきます。   Print Recipe うどの皮のきんぴら コース おつまみ, 副菜 料理 和風料理 所用時間 5 分 分量 人分 材料 1 本 うどの皮1 小さ …

うどとわかめの酢味噌あえ

シャキシャキ食感が美味しいです。   Print Recipe うどとわかめの酢味噌あえ コース おつまみ, 副菜 料理 和風料理 所用時間 5 分 分量 人分 材料 1 本 うど80 グラ …

大根の皮のきんぴら

丸大根の皮は分厚いので、 食べ応えもあって美味しいです。 大根の皮には栄養がたくさんあるので、是非。 子供がいるので、唐辛子は入れないレシピです。 Print Recipe 大根の皮のきんぴら コース …

たたきごぼうのパスタサラダ

豆腐マヨネーズを使って、ヘルシーに。 ベジタリアン、ヴィーガンメニューです。 Print Recipe たたきごぼうのパスタサラダ コース サラダ, 副菜 料理 創作料理 所用時間 15 分 分量 人 …

春雨とそぼろ豆腐のレタス巻き

水切りした豆腐は、ぽろぽろお肉のような食感に。 エスニックなソースで、やみつきです。 Print Recipe 春雨とそぼろ豆腐のレタス巻き コース Main Dish, おつまみ 料理 創作料理 所 …

糸こんにゃくの梅ごま炒め

梅とごまの風味が良いです。 お弁当のおかずにも。 日登美さんレシピの我が家流アレンジです。 Print Recipe 糸こんにゃくの梅ごま炒め コース おつまみ, 副菜 料理 創作料理 所用時間 10 …