Mina Gohan レシピ

野菜がおいしい!野菜を中心にしたレシピ

和風料理 一覧

揚げつばすの甘酢あん

いろんな魚でも応用できます。   Print Recipe 揚げつばすの甘酢あん コース Main Dish, おつまみ 料理 シーフード料理, 和風料理, 日本料理 所用時間 15 分 分 …

揚げ出し豆腐

揚げたてをお出汁でいただく!! Print Recipe 揚げ出し豆腐 コース おつまみ, 副菜 料理 創作料理, 和風料理 所用時間 1 時間 分量 人分 材料 1 丁 豆腐適量 小麦粉、揚げ油3〜 …

ほうれん草と豚のさっと煮

お出汁が美味しく、ほうれん草がたっぷり食べられます。 Print Recipe ほうれん草と豚のさっと煮 コース おつまみ, 副菜 料理 創作料理, 和風料理 所用時間 10 分 分量 人分 材料 1 …

高野豆腐と干し椎茸の竜田揚げ

干し椎茸をたたいて潰すと、味と食感もお肉のように!! Print Recipe 高野豆腐と干し椎茸の竜田揚げ コース おつまみ, 副菜 料理 創作料理, 和風料理 所用時間 20 分 分量 人分 材料 …

新玉ねぎとせりの卵とじ

ごぼうと舞茸、銀杏の炊き込みごはん

ごぼうと舞茸の香りが美味しい炊き込みごはんです。 Print Recipe ごぼうと舞茸、銀杏の炊き込みごはん コース ごはん 料理 和風料理 所用時間 40 分 分量 合分 材料 3 合 玄米1 大 …

たけのこの天ぷら

下味つけてから天ぷらに。 Print Recipe たけのこの天ぷら コース おつまみ, 副菜 料理 和風料理 所用時間 30 分 分量 人分 材料 小1 本 たけのこ各適量 小麦粉、水、揚げ油 A …

うどと新わかめの酢味噌あえ

春の旬を美味しくいただきます。 Print Recipe うどと新わかめの酢味噌あえ コース おつまみ, 副菜 料理 和風料理 所用時間 10 分 分量 人分 材料 2〜3 本 うど適量 わかめ A …

ワラビとお揚げの煮物 

重層がなくても、短時間での灰汁抜き方法も。   Print Recipe ワラビとお揚げの煮物  コース おつまみ, 副菜 料理 和風料理 所用時間 40 分 分量 人分 材料 2〜30 本 …

葱と焼きお揚げの辛子味噌あえ

明石焼

納豆のかき揚げ

今回は葱と生姜を入れましたが、 いろんな薬味を入れても楽しいです。 Print Recipe 納豆のかき揚げ コース おつまみ, 副菜 料理 創作料理, 和風料理 所用時間 10 分 分量 人分 材料 …

白菜の生姜焼き

ちょっと焦げるまで焼いた白菜がとってもおいしいです。 Print Recipe 白菜の生姜焼き コース おつまみ, 副菜 料理 創作料理, 和風料理 所用時間 10 分 分量 人分 材料 6〜7 枚 …

白菜のおかか炒め

簡単副菜です。 Print Recipe 白菜のおかか炒め コース おつまみ, サラダ, 副菜 料理 創作料理, 和風料理 所用時間 10 分 分量 人分 材料 8分の1 個 白菜3分の2 大さじ ご …

岩石揚げ

2018/03/05   -大豆, 木綿豆腐, 納豆
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大豆製品のコラボで、楽しい揚げ物。 大人は天つゆ、子供はケチャップで。 Print Recipe 岩石揚げ コース おつまみ, 副菜 料理 創作料理, 和風料理 所用時間 15 分 分量 人分 材料 …